Bio-Frischkäse selber machen
Zuerst selber Frischkäse zaubern, dann vom Käse-Büfett schlemmen. Besuch in der Bio-Hofkäserei Fürstenhof in Kuchl bei Salzburg.
Zuerst selber Frischkäse zaubern, dann vom Käse-Büfett schlemmen. Besuch in der Bio-Hofkäserei Fürstenhof in Kuchl bei Salzburg.
Das erwartet einen beim stilvollen Camping in Slowenien: Runterkommen, die Natur genießen. Essen aus Eigenerzeugung, Wein direkt vom Winzer. Und ein Hauch von Luxus.
Nach 13 Jahren Mangement-Karriere stand Katja Kuegel kurz vor einem Burn-Out. Obwohl sie Diabetes hat, bereiste sie daraufhin die halbe Welt. In Nepal ist ihr Herz hängengeblieben. Dort unterstützt sie jetzt Einheimische beim Aufbau einer Hilfsorganisation.
Im Ikuna Naturresort in Natternbach kann man seit kurzem in luxuriösen Zelten übernachten. Wir haben’s ausprobiert.
Salzburg ist ein teures Pflaster. Auch, was das Essen betrifft. Fünf kulinarische Tipps, für die man nicht in teure Restaurants oder Geschäfte gehen muss.
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